Siboire : L'art de la bière brassée localement

Gastronomique

Au coeur de Sherbrooke, Siboire est bien plus qu'une microbrasserie : c'est une véritable institution pour les amateurs de bières artisanales et de bonne bouffe. Avec ses deux succursales en ville, cet établissement combine ambiance chaleureuse, bières de qualité brassées sur place et menu savoureux.

Pourquoi choisir Siboire ?

Siboire se distingue par plusieurs aspects qui en font une destination de choix :

  • Une brasserie locale emblématique : Des bières artisanales brassées sur place, mettant en valeur la créativité des maîtres brasseurs.
  • Une ambiance conviviale : Que ce soit pour un 5 à 7, une soirée entre amis ou une dégustation, l'ambiance y est toujours animée et accueillante.
  • Un menu alléchant : Des plats soigneusement préparés pour accompagner parfaitement les bières servies.

Les incontournables de Siboire

Des bières uniques et de qualité

Chaque bière servie chez Siboire est brassée avec passion. De la IPA houblonnée aux bières plus douces et fruitées, chacun y trouve son bonheur.

Une carte gourmande

Le menu propose une variété de plats faits maison, dont les célèbres fish & chips, des burgers gourmets et des options végétariennes.

Deux succursales à Sherbrooke

Que vous soyez au centre-ville ou près du lac des Nations, une succursale Siboire est toujours à portée de main.

Informations pratiques

  • Adresse : 80 Rue du Dépôt, Sherbrooke, QC (succursale Dépôt)
  • Horaires : Ouvert tous les jours en après-midi et soirée.
  • Tarifs : $$ (Consultez le menu en ligne).
  • Réservation : Non requise, mais conseillée pour les groupes.

Salle intérieure de Siboire Sherbrooke - Source : https://www.siboire.ca/

Un lieu pour tous les moments

  • Afterwork et 5 à 7 : L'endroit parfait pour terminer la journée avec une bonne bière en compagnie d'amis ou de collègues.
  • Soirées festives : Une atmosphère chaleureuse et une excellente sélection musicale pour des moments mémorables.
  • Dégustation pour amateurs de bières : Découvrez des saveurs nouvelles et laissez-vous surprendre par les créations brassées sur place.

Que vous soyez un passionné de bières artisanales ou simplement à la recherche d'un endroit convivial pour partager un bon repas, Siboire Sherbrooke est une adresse incontournable. Avec ses bières brassées sur place, son ambiance accueillante et son menu savoureux, cet établissement incarne l'esprit festif et gourmand de la région. Planifiez votre visite et laissez-vous séduire par l'expérience Siboire !

Siboire Sherbrooke - Source : https://www.siboire.ca/

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